Aveti nevoie de:
- 3-4 calamari de marime medie, curatati inainte de folosire
Umplutura:
- 250g carne de pui tocata sau maruntita
- 5 castane, taiate bucati
- 3 tulpini de ceapa de primavara, taiate bucati
- 1 lingurita faina de porumb
Metoda de pregatire:
1. Amestecati pasta de condimente chinezesti, Szechuan Classic Stir Fry, carnea de pui, castanele, ceapa si faina de porumb intr-un castron.
2. Indesati amestecul in calamari. Inchideti bine cu o scobitoare deschizatura.
3. Preincalziti cuptorul si coaceti calamari la 200° pentru 10-15 min sau pana cand s-au facut bine. Serviti cu chili sau alt sos preferat. Pofta buna!
