Ingrediente :
300 g porc, fara grasime, taiata bucatele
1 ceapa tocata
2 ardei iuti verzi, fara seminte, taiati bucatele
2 ardei iuti rosii, fara seminte, taiati bucatele
3 linguri ulei
1/4 cana apa
2 linguri sos de soia
1 lingura ceapa verde tocata
1 lingurita usturoi tocat
2 linguri paste de ardei iute
3 cm ghimbir tocat.
Indicatii :
Se amesteca intr-un castron ultimele 5 ingrediente. Se amesteca carnea
de porc in sosul rezultat si se lasa la marinat 1 ora, in frigider.
Se frige carnea marinata intr-un wok, in ulei incins, timp de 20 minute, pana ce este facuta si rumenita.
Se adauga legumele, se amesteca bine si se mai lasa 2-3 minute, amestecand des.
Se frige carnea marinata intr-un wok, in ulei incins, timp de 20 minute, pana ce este facuta si rumenita.
Se adauga legumele, se amesteca bine si se mai lasa 2-3 minute, amestecand des.
