Myeung I Kimchi

Ingrediente:
  • 10 legaturi de leurda
  • 2 cepe
  • 5 catei de usturoi
  • 1 lingurita ulei de susan
  • 1/2 lingurita seminte de susan prajite
  • 1 lingurita zahar
  • 2 linguri Gochugaru
  • sare
Mod de preparare
Se spala bine frunzele de luerda si se taie in 2. Se presara putina sare dupa care se pune ceapa taiata rondele, usturoiul pisat, zaharul, uleiul de susan, boabele de susan, se gusta daca e necesar se mai adauga sare dupa gust si la final se pun 2 linguri gochugaru. Se amesteca bine.

 
 
 
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